1.動(dòng)物血清 可以起到營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用

動(dòng)物在代謝的進(jìn)程中所需的營(yíng)養(yǎng)包含水、無(wú)機(jī)鹽、維生素、糖類(lèi)、脂肪、氨基酸和纖維素等。這些成分動(dòng)物血清都可以供應(yīng)給體外培養(yǎng)的動(dòng)物細(xì)胞，但這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(除水以外)的含量在動(dòng)物血清中所占的比例很少，而且首要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)基的制造中現(xiàn)已增加了。

2.可以起到調(diào)度的作用
    

動(dòng)物細(xì)胞的代謝離不開(kāi)調(diào)度。在動(dòng)物體內(nèi)有兩種調(diào)度方法來(lái)堅(jiān)持動(dòng)物代謝的安穩(wěn)，而細(xì)胞自身的代謝調(diào)度中激素調(diào)度的作用很關(guān)鍵。血清中供應(yīng)了適量且比例適中的林林總總的激從來(lái)確保動(dòng)物細(xì)胞離體后的正常代謝。
    

3.可以為動(dòng)物細(xì)胞供應(yīng)必需物質(zhì)
    

在微生物的培養(yǎng)中要為培養(yǎng)的微生物供應(yīng)生長(zhǎng)因子。相同動(dòng)物細(xì)胞代謝進(jìn)程中有許多物質(zhì)是動(dòng)物細(xì)胞所必需而自身無(wú)法組成的的，例如堿基、維生素、氨基酸等微量物質(zhì)，它們的作用十分重要，細(xì)胞需求它們組成核酸和蛋白質(zhì)，短少要導(dǎo)致細(xì)胞生長(zhǎng)不良乃至shi世；供應(yīng)結(jié)合蛋白，能辨認(rèn)維生素、脂類(lèi)、金屬和其他激素等，能結(jié)合或調(diào)變它們所結(jié)合的物質(zhì)活力；供應(yīng)對(duì)堅(jiān)持細(xì)胞指數(shù)生長(zhǎng)的激素，根底培養(yǎng)基中沒(méi)有或量很少的營(yíng)養(yǎng)物，以及首要的低分子營(yíng)養(yǎng)物。

4.可以為離體的動(dòng)物細(xì)胞供應(yīng)能量及解毒功用

血清中存在許多的糖類(lèi)、脂類(lèi)物質(zhì)，這些物質(zhì)可以為動(dòng)物細(xì)胞供應(yīng)許多的能量。有些情況下結(jié)合蛋白質(zhì)能與有毒金屬和熱原質(zhì)結(jié)合，起到解毒作用。
    

5.是細(xì)胞貼壁
    

鋪展在塑料培養(yǎng)基質(zhì)上所需因子來(lái)歷動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的一個(gè)很重要的用處便是用取自燒傷患者皮膚的健康細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)，可以獲得許多自身的皮膚細(xì)胞，為大面積燒傷的患者移植。人工皮膚的制備需求培養(yǎng)的細(xì)胞貼附在薄膜上構(gòu)成皮膚安排，血清就為這個(gè)進(jìn)程供應(yīng)所需因子。
    

6.動(dòng)物血清起酸堿度緩沖液作用
    

在動(dòng)物血清中存在豐厚的無(wú)機(jī)鹽，還具有許多緩沖物質(zhì)，在培養(yǎng)基的酸堿度發(fā)生變化時(shí)起到緩沖作用。

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